Da cana se faz o açúcar
Pra gente adoçá o café
E também se faz a pinga
Que se guarda no tone

Com apurada do alambique
Tão forte como ela é
Se o cabra bebê demais
Tem que andá de quatro pé

Eu acho que o açúcar
É melhor do que aguardente
O açúcar faz mais farta
Pra criancinha inocente

Pois a pinga estraga tudo
O meu povo fique ciente
Tem muito moço direito
Bebendo demais de sede

Pois tem muito homem bão
Bebe e fica impertinente
Um bebe fica patife
E outro fica valente

Por quarqué coisinha nada
Eles qué brigá com a gente
Pois até burro e atrasado
Quer bancar o inteligente

Tudo isso é o produto
Que a marvada pinga dá
Quem tem leva escondida
Bebendo qué se vingá

Outro bate na muié
E depois vai agradá
No outro dia se arrepende
Pede pra muié perdoá

Todas as pessoas que bebe
Sempre tão em mau caminho
Eu larguei de bebê pinga
Agora só tomo vinho

Acho que não é pecado
Eu quero contá certinho
Porque na hora da missa
O padre bebe um pouquinho

(Pedro Paulo Mariano - Santa Maria da Serra-SP)