Rabo da Comadre

Um dia deste eu tava em casa sem mesmo ter o que fazer
Fui visitar meus compadres que a tempo passo sem ver.
É um casal que eu considero e estimo com prazer -
E eu chegar na casa deles ouví a comadre dizer
Compadre espere um bocado
Que eu vou preparar meu rabo pro meu compadre comer.

Só eu sei como a minha comadre faz um jantar ao reponto
E o compadre dava risada daquelas piadas que eu conto -
Com o cheiro do tempero eu chegava ficar tonto
Comadre boa de cozinha seu rabo ficou no ponto.
Vamos acabar com a fofoca
Compadre atrafuia a mandioca que o meu rabo já está pronto.

Como meu gosto de rabada e pra fazer sou preguiçoso
E a tempo que eu prometia pra comadre véia o pouso.
Sempre me trataram bem dispostos e atenciosos
E a comadre me oferece aquele rabo delicioso
Pra ela eu já fui dizendo
Quero amanhecer comendo este rabaço gostoso.

E o meu compadre me disse que andava muito enfastiado
Não come o rabo da comadre porque é muito engordurado.
Que cada vez que ele come, fica tonto loco ansiado
Mais se o compadre gosta coma bem do teu agrado.
Meta bem fundo a cucharra
E espicha bem a beiçarra, pra trás, pra diante, pra os lado.

O rabo era de uma vaca bem gordo, mas bem fresquinho
Comadre me dê a receita pra ver seu eu cozinho
Eu vou levar vocês dois pra comer no meu ranchinho
Meto mandioca emrabada a cozinhar bem cedinho.
Na caçarola de cabo
Quero comer o mesmo rabo com todo jeito e carinho.

por nelson de campos